材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
% ]6 o0 m2 ]- ?# B7 R+ }: {3 p6 _( N公仔箱論壇調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
6 a, L+ q3 v+ H" z做法:
# H; _% N5 t, e3 A) G8 ^1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
/ J- S& ]0 j, \7 i9 M' w2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
9 f, t& D0 ]0 u# j公仔箱論壇3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
2 J: t2 i$ n( M& `8 L% ^& X6 m蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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