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材料:
- T) \2 U4 a4 [1 H& G+ ktvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
# X% |. }* \: A% ^; N4 }1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味汁料：
" c0 n* V- F! q9 r5 l: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 . n- ~$ {1 ], y; t h2 c
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醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb# S8 u3 a- X) C/ R- x; q, K1 |
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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h2 i( B9 g- I做法:
2 o5 P1 g6 P& ]# A, f$ t5.39.217.77:88981. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。$ _; x. E7 T& N. g) r4 T9 f5 c
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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9 K; ]2 ?- ?1 H; S0 ~" e J. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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+ b8 y. ^5 W) P- {5.39.217.77:88984. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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