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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


6 d3 f. M8 `: w. Y# S0 m公仔箱論壇材料:     & o3 a1 J$ q9 `7 l, ]# o9 s+ W
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; V- P% J; R# E4 x1 G

0 K2 U- `# `( V+ g& _5.39.217.77:8898
  @0 z  q1 E, A1 N) dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(吞拿魚扒):
4 M" y2 ?8 _2 k( A1 v. H$ n2 e" Z鹽半茶匙、黑胡椒少許 5.39.217.77:88985 O4 \6 y; `3 d( H/ b  H0 W) L

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柚子沙律汁:
1 Z+ W0 N: U. j& ^麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)5.39.217.77:8898, f0 [( a- ~5 j7 ^& ^6 f. Y

& g+ a- ?" g6 ^5 g9 Q7 gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z! I: p2 W+ a; \5 ^6 ~( p
做法:     $ A% c( ?1 J1 Y3 ~  g0 C6 E
1.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。公仔箱論壇4 C: U" e' X  E7 j! |( r
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。公仔箱論壇0 F6 ~7 Y; F( j* X! H
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。tvb now,tvbnow,bttvb# v; K: H* Z2 K: H! U- t, m
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。公仔箱論壇- l7 x8 o0 e8 k
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