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9 m. I5 j* b% g* V( N1 A日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
4 e5 j, _- J8 t# Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ H0 L9 L, Z) |
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6 r& R0 h, R: ^! _0 Y! A公仔箱論壇海蜇青瓜
/ i, Q2 Z+ g& b5 A海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
3 g% i7 L6 y* c0 Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% O5 o1 B6 q8 Q! e8 r4 z8 H; z
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法式鴨胸
( X7 k- v- t# ]) S9 {; v這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 [' M- r2 A
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' ~4 k0 J) m' h( M5.39.217.77:8898孔雀飽魚
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- |1 x; [, V. X- K( R5.39.217.77:8898飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝 5.39.217.77:8898) H5 B1 L5 P& a4 ]2 G
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 ! t) H8 W `6 i9 Y9 @+ W0 L
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# f4 M% U7 s: t/ s w
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅公仔箱論壇$ x5 Q2 ?9 J: n% i
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~公仔箱論壇% \. t7 \6 [; Q3 \
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~tvb now,tvbnow,bttvb0 r y$ c7 g3 ^9 a" l0 j9 v/ S
) L/ F$ q1 L, T5 B0 p( J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. g" t8 j" @9 R5 A: h8 R7 R5 S
冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!公仔箱論壇8 n/ p* z& p7 a3 b, V+ y. v4 r
; h2 [+ G. c# \1 S* i+ Q- W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ D: W8 X6 U5 z& p
御名小炒皇 , v- L3 Z% c5 {' F! T: F
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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0 y, \ [. C: B4 Y1 f: f* J蝦籽山根豆腐 2 I0 L# _" h5 S7 e' [! z( Q
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨
3 s# V# @8 ^ W* c( Q# ^5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
4 [& W+ | H' b3 H3 D' c# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 @& l4 U2 z% ]竹翠銀杏 8 b$ W$ ~- k* R0 Q: h
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~公仔箱論壇! ~5 \" I; E4 D; j: q$ `4 W" h$ M
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, w( s' c r( a \5 t/ i公仔箱論壇小記：
0 m) t. H) x$ h1 n% k1 `, Z公仔箱論壇偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& k* m- e% v( t& Q
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餐廳：5.39.217.77:8898) @* ?! {8 Z, b2 w+ m" \: J9 D+ B
地址：天后電氣道
# M R! G7 S, ^9 j2 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 m o- U l; n$ G
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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