作法
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2 _8 k4 a0 P5 R& u雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。8 q- O1 F8 ^/ D
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& \) ~/ Y( F; a8 B& |1 M白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^ s. m( v* X( A
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9 ?& I" n; J7 }0 k% D5 Y/ |# b$ ?公仔箱論壇將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZ
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
8 o6 M- _- r! y7 U j預備食材8a [Mc%X
( L/ {: G, o% D# G+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備食材A
0 y, o d* T8 d) _ M白飯 200公克
0 X8 z4 P7 Y: Q( i. @7 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.Ftvb now,tvbnow,bttvb2 @, Z0 ]# a, R: Z
皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb; Z/ A' u* h+ b' h4 L
蔥花 5公克5.39.217.77:8898' A+ {* A) W3 R& Y, t
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
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豬絞肉 50公克
" _: ~2 z! C5 I4 e( L! O公仔箱論壇小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# @9 B+ D, x9 K
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^5.39.217.77:88988 q1 i& a1 Z; k6 z ~$ J
調味料dIIy0y-b7OO$Xb, v6 p7 {: P5 g6 s6 V7 S1 S! D8 Q- N
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
& \2 Q" @- T# G2 S: D4 `/ Ntvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙5 [$ \, f3 m. y
白胡椒粉 少許 |