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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: g( y; J" N5 V4 Z1 X
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: G' r* o% }1 j O
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# n. E% c3 H2 r1 ^0 D調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 2 E+ P0 ?" v/ u) r: K5 q1 e m: _
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb: l) V7 r' l" ^0 `) K( b) ^" _
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: ! U: ~( q: b3 ]: j; L# X1 a. H
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。公仔箱論壇3 \( T' V2 `, e) q
2 d- \* F3 C! H4 A; @2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) v& y( G* X2 t+ j5 j
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