材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 # l! i2 G H5 G% i
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc " f' ]2 |$ r2 a, O/ B
做法:
, M; _+ ^( g& e, k2 M1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
( k, e' V. O0 O2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 5.39.217.77:88984 g! o7 M7 g* Z! U5 k
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 : b% L7 y+ G) _3 ^
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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