3 ~ e' p; L6 q J% a1 \' [5.39.217.77:8898材料:
7 O6 C& |3 S; M金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半tvb now,tvbnow,bttvb' B1 L( {8 e1 c# Y+ t: n
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調味: 1 M) H8 A1 c7 k' Z n% t* W d
蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許% L. r; ^9 T- |7 [/ I8 w/ z- E% [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 z/ l8 M; }! r2 |
做法:
: q6 }8 o: q0 t# @. y% S( g8 w8 N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。
9 J, v7 J! j/ x; e- P: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 E, U* a: t3 W
2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。
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; {: E5 N! N, X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。
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* S: z5 w3 V; t: l$ Z, n3 K+ c; c5.39.217.77:88984.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。公仔箱論壇$ F3 R9 i6 ?$ j
- N! E. u/ _+ c( c& P- g6 d# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。" S3 R6 C6 S% `9 J/ ]2 M3 O
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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