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牛尾 1斤
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番茄 4個
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薯仔 3個
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# h# L! s( q- t; E8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜 1/2個
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q( p$ v. y1 y0 G4 X公仔箱論壇洋葱 1/2個
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5 q9 A- U; Y) e [. T7 n! N4 _$ z公仔箱論壇紅蘿蔔 1/2斤
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調味$ w o7 h8 R# e0 y/ j6 A
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。& e# P6 k1 t" I
% a; H# T$ o5 i* i6 T. {# @5.39.217.77:88982. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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( I# @9 Y' m& q8 y% f6 `4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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