材料5.39.217.77:88985 ?- V* ], Q; X* m
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
# m9 K& [5 i! Y; R! ^ F N+ @公仔箱論壇馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- k( h7 h! U3 H9 E+ k3 P; k
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$ y, H5 c, C7 Y4 m5 e" W做法公仔箱論壇) b, F& [& v4 w# `
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。公仔箱論壇1 H- A) D8 S7 C) t$ e8 q& Q! h1 E
+ W! [ \2 K1 R3 U5.39.217.77:88982.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
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& _; Q# _/ }" L a* g9 f9 b5 Q2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 " ~# W0 n4 m4 q* A3 U6 n* i* \: h4 j
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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