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[中式食譜] 黃金球

材料
% b3 O) @( P% @% s. }公仔箱論壇日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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0 c6 U3 e7 X2 h0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# s: e+ r- {2 k5 t) m  k  v/ t$ I2 b0 f9 l
1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇/ ^  ^, U. O; T7 B
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3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. m3 i9 K7 o9 K4 A! T
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' F. E, Y! g4 d

5 p7 ^: X- y; L( W5.39.217.77:88985.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 P7 V! I9 C: ^2 G, b, b3 y
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