材料
, t4 l( V9 ~4 j i- d4 `$ u5.39.217.77:8898糖膠番茄皮：
% O0 r# I! I5 I( ytvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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酒浸番茄：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ` ^3 K/ @, l/ Z8 \
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 a2 V/ r9 `
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做法, A0 {3 i5 n9 w. O
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。8 E4 C& h, c6 R5 o q
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* H6 O6 D7 \" s. E p
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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