 3 {/ u# u: X9 m
白天顯得中華風情十足。公仔箱論壇) ^6 S/ g, ]! _3 e
1 l) U+ B( f m: K3 G5.39.217.77:8898以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），6 ~# x; h- m0 B s+ A1 d" h# L
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
: O; ]! Y: K2 h! ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898. R- y$ C. f8 B8 F
酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。& C# Q3 O# p; O3 j$ T
% ~2 ?" |" o% gtvb now,tvbnow,bttvb紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，tvb now,tvbnow,bttvb/ R% S$ g( z- s6 ]
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。7 Z: p. o; A& j# e
 5.39.217.77:88988 G6 ]6 c6 J) O3 ]0 V- v; O' l8 W
牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb: u. B0 a# E( } M
4 ]. z7 h. F5 P% w5.39.217.77:8898除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
5 v- l: Q; O) f: |! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& {2 o( l7 _/ P
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
9 Q; C6 h9 D3 w" {9 ~9 }
: [) S+ l4 ^2 `+ C/ ^咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 y) Y3 k7 h
 5.39.217.77:8898- [+ d* {- t7 Q n* k/ J- ^
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。
6 m7 V0 P6 Q+ \( G QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
. G: o( u7 H! j. I$ J& ^& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : _; u) {% T7 d" F& u
用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
7 ?& n) `2 z- {, |: S7 Q公仔箱論壇0 O/ E7 w' L j$ ^8 z" I7 G( I# Y- Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ t, k; V+ _" Q; ~
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
2 k& o o" u7 a; Ytvb now,tvbnow,bttvb
" _6 N2 H( H4 q( N( }0 j+ rtvb now,tvbnow,bttvb最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。5.39.217.77:8898+ C1 x# L }. J' Q9 r3 f6 d2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 W$ U! I) _2 f& c
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
% G$ i/ y$ Y; z8 t, p! J7 K) J5 h5.39.217.77:8898# p! o+ x$ k2 o% Y
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。公仔箱論壇$ P, S, L& c/ ~" k1 [7 t
% k- X' H+ t' X( t' Y) s; f& {
餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
, L9 _, t% J* G% ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, j Q+ {1 y8 L; e( D: b
他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。tvb now,tvbnow,bttvb# _5 N K2 m% `4 ~+ {: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, I9 [7 b S5 g
Frankie Foo主廚
) N$ f! Z2 }, Z8 U: d5.39.217.77:8898
0 }$ n- {( R1 S公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！公仔箱論壇6 U7 o" H- p w9 J% R- k
0 a5 @ k* Y8 e' q ftvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
/ N. I- R% f7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; k6 x. H# t! W" V
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。公仔箱論壇" r& t7 }3 f$ s, P
. b3 u# s: T! B0 x" Z7 T; ?5.39.217.77:8898獨家釀制椰子酒
2 B/ K S# _6 n" ]9 B5.39.217.77:8898
! k. V/ q) R! @7 n o5.39.217.77:889810時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I y! P) q6 }9 s0 m1 W
7 B, [$ G1 ~3 M
來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！5.39.217.77:8898, O, J# k. A5 v% H3 V2 ]
5 G' f d8 D0 G當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。5.39.217.77:88984 r' C1 a+ i8 ]; m! K% K1 P
$ c/ ~/ y- ]6 X* j) j消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 
