[中式食譜] 醬香酥骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% ~# W; M, A
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 D: H  E6 f4 M
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/ O( A0 V) u1 V6 k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, t) c" l4 _: M' E7 S
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。3 `$ B7 v9 ?( U! n' t
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。5.39.217.77:8898; N, K5 @6 x1 K6 L0 G
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。公仔箱論壇7 W2 k+ ]! y0 A
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 5.39.217.77:88986 j2 I1 O) o+ J7 a

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