日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。
: x- x& {2 r% O# h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `- x' y0 E+ fMochi Sweets平攻東九龍tvb now,tvbnow,bttvb- G1 }1 ?( z4 m4 y: s
Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( H5 c9 j- e
( ?) E/ ~9 z% c" A% E' i
櫻花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 J! X7 k3 }5 x
 2 e- M \8 U; g% R) ~3 c
冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒
' s9 O# M0 C ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# h4 R7 \; G1 o& M! z( M# T
抹茶
6 N4 v8 ~, L5 \+ H% t: Itvb now,tvbnow,bttvb
( D# l; S! j' ^5 Q% U: b, \糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 w: \( e4 }* V/ Y! W5 ~
! d/ v/ ^: }5 H: `tvb now,tvbnow,bttvb紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ z" i$ j% k- k3 k5 O& z
 5.39.217.77:88982 ] B; @$ `0 k1 ^( K
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 5.39.217.77:8898) G1 W7 D. \- q9 f- K% c
公仔箱論壇( I! d8 l2 Y; t* B$ |
焦糖咖啡5.39.217.77:8898) t5 Y( m8 B8 I% _
 公仔箱論壇" ^2 G3 x' [% b( Q# I
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒
! b# `7 y8 T2 L1 b1 c; \4 A& O# {5.39.217.77:88984 o5 M' Q; M) y& {4 u# U
1 z9 ]: |: y7 \( S% R5.39.217.77:8898黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 0 q( u% k; R- P9 X
: Y4 C" `) E4 o公仔箱論壇
3 Q E. a/ G* n8 N$ f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a) `$ H) F! \ T0 y9 p1 S3 V
- N8 Z" v4 N4 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 I$ ]8 z% u4 D
鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {7 n# G$ |2 B+ K; L2 [
公仔箱論壇* }& d$ a* I# T1 c- e
 1 A3 f: |) |' \* L# b/ w! p
Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )
0 u# ]* b& w- o2 j1 z7 e( R公仔箱論壇公仔箱論壇 [# i$ v) g9 [* T
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream
% ~, @, K6 j1 u8 o$ F, K/ B5.39.217.77:8898比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。( `3 F% H% r1 S- M: l: \0 [
?; Y3 s E# k, L5 O
櫻花
/ Q5 [+ G% o, d$ Z# B( |1 A- Q' V5.39.217.77:8898
( c/ u6 M, N3 e$ j" i( l公仔箱論壇咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒 9 U* N; T+ U: d! p3 c: l) {, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ k$ I- }7 t( k8 ^5 @2 b
抹茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% e5 M$ l" ]1 n: c/ s1 u; I
 7 t+ s( h) `" w
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
9 E o4 j9 f7 \: atvb now,tvbnow,bttvb+ y2 Y9 x, L4 n9 H$ H3 m. X
紅豆
, E* i0 R3 p! |7 o1 Z/ }: F8 N; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y! W- G9 l2 ]2 a2 E) J- {) |+ y% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒
) r4 j0 ]7 J# g; gtvb now,tvbnow,bttvb* z* E& u/ t* k% _
焦糖咖啡
1 }! t" `" w2 u" v, @tvb now,tvbnow,bttvb
2 [* l: [6 a+ Y% C' k. otvb now,tvbnow,bttvb面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒
' ]" |7 `; D' J8 [1 Z1 j2 b7 y' ~公仔箱論壇公仔箱論壇$ x: }! Z. r) `
 + H7 F Z9 E! d7 t0 v9 i2 F
$ d) k/ |8 A# }7 F3 I& p+ t) m! N2 `Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
0 n7 M2 e% g+ g, p2 _' g/ C( \: l
0 X3 ?- N: U2 w1 V( v6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j- s# p( `, |4 l |
發表於 2010-1-14 05:52 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:50 PM
|