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[中式食譜] 蚵仔粥

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1 x( X3 W9 n/ t$ Y6 E' J' `1 f5.39.217.77:8898【材  料】
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7 E5 p3 F% @9 v- P5.39.217.77:8898白飯 300公克5 W0 c( O. B9 L1 Y. [$ d9 A; u- U
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鮮蚵 150公克- ^! Q, O1 B# t3 \
5.39.217.77:88986 {0 E9 K# c! u2 O
韭菜 40公克
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油蔥酥 適量& P- A4 Z" r: E- f) h" E, I

+ J1 S8 E  S# |1 W1 @5.39.217.77:8898高湯 850㏄
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# V0 t9 u6 q9 k" _. l4 B- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 y$ w* @; T, _4 `; Y9 M
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【調 味 料】5.39.217.77:8898' X5 U3 _+ Z0 T

8 U! V8 C$ z! F- |2 N6 f: T料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇/ E2 b* g9 Y0 M- J' g6 O3 F  j

* i6 W5 f+ f1 V! B1 S 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙
7 w7 A  H, r& l: x/ u5 k; z' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w  F% P1 m" z/ n6 i7 c3 C  h
白胡椒粉 少許2 |7 E1 _8 [' T1 M

; q$ B' M& R. U2 x1 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 l& v! [( K  J
【醃  料】
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薑汁 少許
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【做  法】
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; J# p. I7 d( X3 V& `  Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! Q) _' l+ [( \8 o
2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
' W. Z4 Y3 ]3 F4 x* b3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
* ~" V! @- c+ ?5 g& @: ^5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。公仔箱論壇! l- t, }2 [/ m3 G, _: p
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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