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3 D8 C( F: T6 t$ G; k; ]【材 料】0 l. h5 l# B( [0 o( Z6 G5 R
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雞腿肉 1支5.39.217.77:88989 l# u; P4 U: I9 a. o7 r
5 O& I. @) X8 s# l. ]" A) g8 C青蔥 1支
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! C" y8 ~7 i8 |2 C. L紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇, a) q7 [7 b3 s) p
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【調 味 料】5.39.217.77:8898# l" ?; o4 i6 f; @6 o
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A.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K/ F$ i8 c: \7 O- H6 k {
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! D' {4 U# V. H9 x" H( g
1 u# F# Z8 x* Y; Htvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?- s% M: y9 u; U. ~
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太白粉水 少許( _8 o" S9 ^* M$ A' B6 n9 n
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 h% C, \3 o O, V6 ~+ {& E0 m
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇. [. N! F# Z$ {! f
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
& L/ n8 a" V4 @8 _. M- n) l( T4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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