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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 Z$ o/ ]) }% U8 i; ?, Z4 S
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雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n# t* _; G& R! l" X" r# \
* G5 O+ w& K6 V g' {公仔箱論壇青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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: P7 U- R$ l1 u, c$ l! ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ p j8 r3 \1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V9 f1 v1 H8 i* a6 t/ E) Xtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898( v B& e, w3 j4 a* [2 z
3 J' y; r( Y& a& @公仔箱論壇B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙7 x, d1 H, I& N- g# d" D
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) i1 k7 v( b6 [& T/ `1 h
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77:8898. ]2 h% v& C3 ]0 N
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
, U: G! o1 ]4 c9 ?" E' X3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
" T* Z4 P0 Q: R7 X) ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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