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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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9 S% K" B* Q, {- V, f青蔥 1支5.39.217.77:88983 C: f7 F* X, M: v

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A.鹽 少許
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太白粉水 少許
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8 K& U0 g. Q. n: f. n) m/ F5.39.217.77:8898【做  法】
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3 d( ~/ t8 O8 Q! b* g* e1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y! w1 Y5 }& `
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
7 Q- R5 Q/ A2 Q/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
$ ^: [7 q/ Y& H( ^' `8 b5 G+ R公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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