材料
; {" g; f/ X: J3 p公仔箱論壇蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片
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, D( q$ i9 g, t+ t. [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% _- S- ?7 u3 ?
做法
; w+ N5 {8 `' r, v! B- k公仔箱論壇1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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/ F: ^3 |4 D4 j5.39.217.77:88983.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。4 ^: D6 b+ R8 x5 l* n( A
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 - @7 w5 V! E& b% j4 c6 K
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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