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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, r4 h4 ~6 y6 r  P: R
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)2 J/ W) s; J2 f
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' n1 n# d' y! {  ~
糖: 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e% B9 J% u2 f6 ~; ~& O- R1 ]
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將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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7 @) B, V3 q2 V: X; J0 n9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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不可以用微波炉
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