真正的智慧,源自於全然瞭解偉大的愛中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,有個朋友送了生猛海鮮給這位叫周豫的讀書人,公仔箱論壇! ]9 F Z( {. J8 P# h( S9 {
正是他最嗜吃的鱔魚,剛巧這一天閒來無事,周豫一時技癢,便想親自動手,試試自己久未展露的手藝,好好地將這些朋友送來的鱔魚,
! G: x; _, d8 V3 w7 I2 y0 V! V, ]公仔箱論壇煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫逐漸變高,2 Z1 u1 x0 ?7 B3 K7 f
鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為不會經歷殺的過程,5.39.217.77:8898) i2 R0 Z0 A4 Y( ?7 y, H% T2 O$ h
沒有掙扎所以牠的肉質也就不會緊繃, 相對地口感自然好上許多。隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,
c: d7 X) S' Y3 A4 }tvb now,tvbnow,bttvb卻發現了一個奇特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中;這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,
3 N% h6 m9 E1 o; X公仔箱論壇露出在沸湯之外,一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,5.39.217.77:88989 K5 f1 r+ _. X- M
便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清楚,牠究竟是為何,需要如此辛苦地將腹部彎起。
# }0 [5 C9 ] P# N2 n2 P5 ~5 U在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現, 那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,- a# d" s3 w' N7 X8 q
情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡;護子心切而將腹部彎起,得以避開滾熱的湯水。周豫看到這一幕,呆呆地不知在原地站了多久,
2 a3 j3 ?- I, U! _& {0 N3 Y5.39.217.77:8898淚水不自禁地潸潸流個不停, 尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻仍於孝道有虧; 周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。 |