重庆：酸辣粉" N; [% f5 F( j
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。5.39.217.77:8898! ^, V& r/ V, m' j( x! n# W8 ]" d
 5.39.217.77:8898; a' Y( `, k9 \7 H( P- }& F9 N
6 e# a7 Z6 x4 a. B' h/ m& g
/ u( W' d; o+ W4 J- J) ?1 _# u西藏：酥油茶
1 ?# K" L& t/ }) ~3 r& Htvb now,tvbnow,bttvb 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ z% p/ E: z. [8 K
 tvb now,tvbnow,bttvb. m3 t% C5 a' p( c4 w
! g# k' g/ ~: b h
+ i1 u3 p1 C5 D, r5 A公仔箱論壇贵州：碗耳糕
- b5 I& a* z1 i 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。
1 R/ h% J, m1 Y2 P % P* i/ a% y q, H" V- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F0 ^7 X+ l. v' K- s; F
tvb now,tvbnow,bttvb8 |+ @, f" U; r* p8 l$ M1 m
云南：过桥米线
# l) W+ M; P$ ~ 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。2 h; D; o* y- g$ r
6 N$ e# |4 f1 s: `! \3 |1 f0 [1 v) n" w" [8 @
* e* G5 r: V/ o) M宁夏：清蒸羊羔肉3 K% X9 [/ ?* Q8 S
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
/ R- J7 Y B# E5 |$ D4 L, N0 O$ \5.39.217.77:8898
/ h1 h( b. ?: A' ?5.39.217.77:8898
3 k* D9 c5 }+ I. h0 K5.39.217.77:8898
7 _, g! n6 P5 {! z$ f: {0 v( G5.39.217.77:8898新疆：烤羊肉串5.39.217.77:8898/ y! }' h' z @ f4 m' h6 s) x' ]* L3 ?
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 X) @" T3 p' O& e- \
6 c- A8 W$ l( l* B* }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-6 11:07 AM
| 