重庆:酸辣粉
" g3 Z0 @$ w/ I0 W3 S 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。公仔箱論壇3 D6 A/ K" C' `. [; ?2 i# T; L
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西藏:酥油茶
/ p. N [, J5 `. d公仔箱論壇 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州:碗耳糕
4 r- g# z F g2 |$ A/ W/ U/ otvb now,tvbnow,bttvb 碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。公仔箱論壇4 L" Q2 F5 L# g: o& c/ h0 H
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云南:过桥米线
5 b, m* X3 [8 e$ h# E 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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9 z& c8 v2 g; c" m5 {& t6 ~5 w. S3 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 b. T3 T+ i' _1 J- f& M9 z
5 n, q O, d/ C* ^: E5.39.217.77:8898宁夏:清蒸羊羔肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! n+ [- s0 N9 U
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
T% f" J; o% D' c4 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% Y0 F; v3 I: I2 ?9 S( [
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新疆:烤羊肉串tvb now,tvbnow,bttvb, t! f$ j- \: S6 ]* c
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。
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