[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅

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2 J2 X3 T0 m3 [+ x5 _" x材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 c, b1 m9 Q0 J5 R" Z+ R
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 A" @: Y, }1 H# |- v( `. A) a( X
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調味醃料： 公仔箱論壇- |( Y0 k9 P9 G  t' S/ P! d3 s
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- J4 Z9 P4 k$ J, Z) j
5.39.217.77:8898; B8 k8 C! c9 m

4 v8 L- w1 `5 b: P做法:     
& I) [- u0 ^3 @! _. R: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) r/ |1 i) M. y3 e* A
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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1 L' r6 y9 g( v1 M& ?tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb& A1 h/ C9 Q0 R9 R* \/ |( p
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ B/ d$ L& z% ^2 P& U+ C: j
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