返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 古馬咖哩雞


" x  q, y) ^. L. B8 f* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     + a' m* Y, s8 q0 q! |7 l3 `
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)5.39.217.77:8898" a$ e/ d, w/ d

7 e/ R: \5 r3 f9 c* R5 |
* z1 w4 p) }6 ?8 }調味:     
0 E: m0 C2 k2 I2 P純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
1 |/ ]$ I6 q8 X9 [2 W, M6 b. Z
! [# B- }; Q6 l8 n" `; [$ k
- B9 U# e" ^' M! j! a& W! _做法:     & A  M/ A1 }1 ?' z# l5 p
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
2 q+ u  W* X! B. f# |5.39.217.77:8898$ I4 w7 D) m% V, i  n$ r
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvb now,tvbnow,bttvb% f7 p, Z6 Z3 p4 p/ z1 b

% g/ {) `8 }- |3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。3 `+ t' [% d# y* x5 i

9 w6 F! P8 Z8 i/ M3 W: n4 n% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ B6 T1 ~5 ^# p1 \5 u, U+ A
5.39.217.77:8898: c: h* b) Q2 p6 N7 d) z
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
6 m1 U4 Z9 H  e4 k: K公仔箱論壇
+ f% M4 G9 Q6 H/ F# h! O$ z  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表