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[中式食譜] 大豆芽肉碎


: J! |& D" u! N/ Z! [5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 n  Y! {" z& p. p7 C/ d$ w, E
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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7 U$ _9 T6 }7 h: Ztvb now,tvbnow,bttvb調味調味料: tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 G" U. J' t2 A
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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3 u2 a0 {1 j9 w4 C2 R' Y) D$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉):
+ T! y8 M. {6 d4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙8 d1 _3 J8 S% d3 S

1 a, E2 _. P4 F  E5.39.217.77:8898. R2 A8 f  p5 }/ Q( ^
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! h" M2 p; c, I
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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$ s6 K4 S7 n; W2 {" [! E$ |  V5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。公仔箱論壇  z6 P. H$ i2 d2 @

' Q3 ?) Y/ q, h: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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