返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜雞絲拌粉皮


' V% u# J' O/ P- k1 L公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 y# v) e& k& P+ @# F
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇* u) a' l9 m$ I% W6 g) T5 j
- P& h" n, m4 c

* ?0 I6 |0 [. @3 e8 K$ m8 E  O公仔箱論壇調味涼拌醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 a% M+ I! F5 }
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
) V; r: Z7 I/ P3 x6 w+ R! J$ x5.39.217.77:8898
) Z1 x4 ?: w! J7 ~1 h8 u6 Q' ?5.39.217.77:8898
, S- p  u/ r! ^  q  ~$ x5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N5 n1 |7 X+ G4 @4 y/ U9 f
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。9 c* C/ ^: ~) ?" ]" ]) K3 \
5.39.217.77:88982 m! T8 m4 m. I$ H: ~( m( N+ ~
2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。5.39.217.77:88989 g9 A. G! k) y- Z& C
! h0 T8 y. i! p8 G2 M
3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。
3 T# D% f$ n2 w9 @5 i1 x9 ]+ O1 _# v/ `- X
4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: H+ `# l5 k3 p+ E+ S

5 s* O, K5 M4 C3 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& D# c& a, F: i" u: y. S' s/ w: B
返回列表