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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- ~" {3 x4 |. u
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒):
* z! l  P, G7 P/ J# V8 H5.39.217.77:8898調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.77:88985 `5 |' d  {; J" h3 ~
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芡汁:
( {* h: T% L' Q; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     1 {# J- ]( o! i) x( z. Q( g
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% m. z& @4 o8 Z( B+ o  q+ c
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb% g# h2 ~6 i# t& N9 a! B2 _
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。公仔箱論壇- H; m2 d( _2 ~" N$ }- y7 U

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