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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


% \0 O2 j$ t2 n4 A' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     / F9 |; v& ~8 \4 E2 f+ K8 Z
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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( ^. j( ^/ b: X' t調味醃料(豬扒):
! M: [) k% \# @. R5.39.217.77:8898調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇3 q' o, U- ]1 ~3 T
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芡汁: % u: C5 y8 o4 s% E$ q( B
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) ~- A( W/ S2 x* V' o! V/ `
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。3 Q+ L6 M- ]( ?% J( _1 }

' n/ W0 ?2 t; h6 i/ u3 }0 v; M2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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