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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲


/ I$ N, [% I  n. \8 H! S# v7 ~公仔箱論壇材料:     
7 ]% {! v7 U/ f3 X油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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) x& f+ L8 O' m) W( p* F5 w  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^% m0 f3 i) ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞髀肉)
; o  ^; ~8 G; d, r0 C" f* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
, k  [  W# u; G$ [% Q3 A公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ s0 t+ O5 v, D
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做法:     公仔箱論壇& B- O8 R3 ]8 r+ i: T. z
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" }1 T/ Q( U: R5 m( R3 e

7 v7 W- l  Q- Z7 i公仔箱論壇2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。公仔箱論壇3 p. D) x* A1 i% o" _

% U% X4 }, r7 ^$ x+ u, [' U/ G( B. X公仔箱論壇3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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7 Y; i& q7 W- p! E9 ?5.39.217.77:88984.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
* I# M4 `9 w1 P; P/ K8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 ?- [0 [4 _
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