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材料:
; E2 b) ]+ @+ E- s, C鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙5.39.217.77:8898+ T1 S0 K% m4 H: e' `" e: o$ m! |
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調味: . M! y( c& ~1 f& q/ ]* K
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. a, A3 P; k! j& F6 _
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做法: : c2 ~8 W5 n1 k1 A9 p! B& E. @; A
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。0 Z( V- [% T% d; O% g
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。公仔箱論壇2 O# ]/ n2 Q7 d
1 J2 F! ^7 Z' G9 f, k! V, L) B" s1 A3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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6 ]- [& H# ~9 a公仔箱論壇4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
; s% N9 m& C2 H5 Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x5 c: w3 ^+ q% Z2 j* t
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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