[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     
* O' D! G  ]" R, J, Z. Q" [+ l5.39.217.77:8898清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
/ f) e* `+ p+ ]* c* F" K8 S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 s0 z8 p' u  y% V9 T做法:     
* Z4 E5 O2 B0 d+ t; [1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。公仔箱論壇- b. ^3 V, L5 h! T; I6 w

# H$ b, K+ d. i* ^/ R* O# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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