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材料: 1 J7 R0 m6 k% t/ h; q _0 f- E
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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調味:
8 w4 {5 F# [% ?, |7 D蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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. [- h7 Z9 |. }! r/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ D, ~3 m* Y& C8 k! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。" n, v$ B$ m, ]) E' l, U
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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5 C; M g* ~. ^ Z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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d& K# s7 `; I' }) P) Z0 a4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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