五大原則
Q) \7 g8 j0 ?3 ?3 g$ H5.39.217.77:88981.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。5.39.217.77:8898* L" W; F$ L. V8 Z5 l
2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。tvb now,tvbnow,bttvb. ?- F* k* j! `6 B/ @1 r
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。, {1 }3 B y3 D- ^3 ]
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。
( V! |* n" Z+ u1 y/ X5.39.217.77:88985.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。tvb now,tvbnow,bttvb5 H! Y1 |2 D9 s/ Y
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 5.39.217.77:8898" k9 {0 V" d% x h
# t9 r6 a* W' A* Xtvb now,tvbnow,bttvb三大成效
- ~$ F4 Q& x- ]5 R# ttvb now,tvbnow,bttvb1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。tvb now,tvbnow,bttvb. N+ W2 T; C x# N" R' r l
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。5.39.217.77:88981 T" \% w5 C( z7 N* d
3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。5.39.217.77:88988 E$ A, B* n3 d. h/ D( K; d
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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