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X9 O t. ]: w; Z- ]+ n第一個條件是盡量不要空腹吃。
; l3 ~% }$ f: s6 Ctvb now,tvbnow,bttvb空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。4 k1 u6 ^% P7 H- e( ]4 H
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6 U& _. N8 y2 x; Q* q5.39.217.77:8898第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) R: p/ u h$ D4 I6 l$ s
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
" x( W6 A' y4 l& v) t1 X/ m3 @) c地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。
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. R$ s' ~4 x5 e4 `- y- C+ r1 h: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人群不宜吃地瓜?1 M2 e; _0 [1 \* d
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。/ S2 o+ X( F/ L
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吃地瓜反胃怎麼辦?5.39.217.77:8898 O+ m9 Z2 v2 o; L/ f; X) O
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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8 r5 }8 r$ S$ v0 h1 Y% `! t' w8 M. j如何挑選好地瓜?
/ s4 z7 H6 ~8 u/ f表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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