[健康食品] 如何健康地吃速食麵

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7 e, |9 i" X1 j0 |& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ \5 Y+ y+ H. n
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- d% a* ]6 h4 l5.39.217.77:8898一、去除油脂/ p+ z5 n" J- ~* ]0 o2 _( L
不少速食麵都用油炸過，如果煮用油炸過的麵，要把泡麵的汁倒掉，改以熱開水製作湯，調味油包也不能用太多，最多倒一半；若能習慣味道較淡的速食麵，就只用三分一甚至不用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 a" F2 _: ~! B0 F+ _. N$ J

4 I2 v5 [4 P2 x# d$ Ltvb now,tvbnow,bttvb二、加入大量的蔬菜和海藻
. w8 E/ V7 d5 G8 {! e公仔箱論壇在製作湯時放入大量的蔬菜、海藻和蕈類等，就算那些蔬菜是昨晚剩下的都不錯，沒有蔬菜都可灑上海苔、芝麻或泡菜。如果要補充維他命B1，可以加入豬肉，令那一碗速食麵有更多營養。tvb now,tvbnow,bttvb* K. }% i$ R6 i* g3 T$ _+ |; v

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三、別要喝湯
: R' `7 E% b1 S' C# S# }9 _多數的速食麵為引起食慾而加入過量的鹽分，如果把湯全部喝掉的話，攝取的鹽分量就會過多，吃麵時避免不了喝了些湯，所以剩下來的湯不要喝了。
) l7 i# s1 X& ~9 R( a* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: q3 V6 p8 C5 ?: @: P3 w/ t7 x# j

& E) h! P1 n2 A4 V8 A有人可能會問，吃速食麵就是為了快，如果要做這麼多步驟，豈不是拖慢了嗎？其實，以上三個步驟大部分都是「不吃」甚麼，這應該省卻了某些吃的時間吧。所謂習慣成自然，這樣健康地吃速食麵，雖然未必為了省略很多時間，但卻增長自己的壽命呢！
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! v! r8 l7 z9 Z: j( m& H公仔箱論壇如果真的要吃速食麵，最好每個月吃一、二次以內。