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# V8 L8 g" d! O: b4 \4 ?% e公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:88984 d0 x! T6 e6 F, n/ ~
蛋白 2個
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鮮奶 100㏄
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0 y/ ? ?: E; q1 \9 v椰奶 100㏄" W" M1 [' o/ ~/ k6 A% s4 b
8 @0 y. |$ w8 l6 \3 ~6 |, i2 Ztvb now,tvbnow,bttvb椰粉 1大匙
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# v9 t! {3 x& j# G* R- u# |5.39.217.77:8898細砂糖 1大匙
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【做 法】 5.39.217.77:88980 M; |" b" G. I
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。$ A# K9 r |1 H L, O+ V2 w- M
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, o% v' N9 ]" n3 \0 j# _- @
7 C, x, A: V! V: c- l6 B8 X1 ~* ^3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 c, I, z8 ?* O4 a" l# ^$ N1 B+ {
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 |( ^* w& H4 ~9 c1 b$ }/ D. ]+ z, O
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【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb e) H& C8 O' i0 c" z& l
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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