尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
( @4 y+ U; _9 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 L c i0 ]6 ^
新和食商場
+ ?, X0 \5 l9 u1 B1 a3 }; d
: O: z( t! T5 w1 N& s公仔箱論壇0 P$ c1 P8 x: q& e9 f
iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
: n6 q1 y' l$ v) \( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' C! V3 V9 q* V1 S; e G# M
 tvb now,tvbnow,bttvb7 C& Q9 z+ b, T# n6 e
; }* W5 |% L- ]6 P! Y
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) $ j( Q E! C' r4 } L$ }' W
) a. q& u# w8 I6 m1 m4 X0 l, M內腍多汁蒸揚吉列豬公仔箱論壇. J3 A2 n3 N0 Q R
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
0 B- z$ P1 v# }: @3 D& H8 x- o6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- P% c3 R% ?' y; ~4 p6 S
吉列豬柳手工夾堡$35) u. v+ R# |0 T. L0 h$ o
m: B5 G* g! j+ e* T" `2 h豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
1 x+ s4 V* x: ]6 L0 x# L公仔箱論壇 `5 z7 J& D r( R+ h. m* U0 H6 i1 N
極品吉列豬扒御膳定食$128
$ P/ g: l( m- p: C2 ~5.39.217.77:8898 / K) D& v9 ]! K
0 ~0 t+ i, I* Y: }$ L) g' c
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 5.39.217.77:88986 z; d" Q+ @! |. G6 i% P u
5.39.217.77:88980 d2 l+ Q+ |2 k; k9 ]
下午茶餐$68tvb now,tvbnow,bttvb* J( E' r% M- ]; o* M% W' [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' i9 e n# `2 u1 G+ b2 L
自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 5.39.217.77:8898! d+ F- t' B5 b! T: Q
% w5 \( E3 {: W/ C8 [1 Xtvb now,tvbnow,bttvb北海道帆立貝醬油燒$38
( f& l; D9 v# u* i! b" T/ t4 @: P公仔箱論壇
- E6 ] s l) `; D8 n, ?帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 公仔箱論壇0 [' n3 A+ U# B8 Y, A
tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 i" K5 `6 t- h% L
6 {' {4 k+ e Y( Vtvb now,tvbnow,bttvb浪漫館橫浜/ n/ X1 i$ Y/ X
, \7 y0 U0 w( N0 r: u9 w
韓醬豆腐漢堡包
7 e1 e% D& @ @: UKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
! D) S& Z* C z. T. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A) e0 J/ K; i$ s% l5.39.217.77:8898The matiz$68 5.39.217.77:8898) z% `" |5 W! e1 T, D( O
8 ?& R4 V+ ~8 h0 ^- @tvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 公仔箱論壇$ e2 I' I8 C/ _
& y% R' Y- D" O) `! X/ W4 Y9 A0 w& |Chili cheese fries$48公仔箱論壇' W6 c- j( M" Q' ~. s" Z3 W: m
3 V' |+ V: \/ a& t, S公仔箱論壇另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。3 m t" V5 [) V' d' Q4 q- W: b; M9 L$ n
! c" ^# W$ X6 H; K6 [4 Z5.39.217.77:8898Vege& Bean$98
9 x8 F/ J* r- \3 a4 X iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C) n) Z% U+ ]( Gtvb now,tvbnow,bttvb素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。: \9 N" v1 t( W# p
公仔箱論壇; y4 V/ A8 f i; B2 Y4 t
K.O.三文治$785.39.217.77:88980 }. j, Y6 S. t) J$ K( V# A0 `
 5.39.217.77:8898& t! O9 s w1 Z1 x) c# h* ~
法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 $ U0 [9 R- K! f- j2 y5 n7 H
( m) s" n" ^! o/ t- h+ |( h- N
* t; P) k$ d. \; T$ _: s _tvb now,tvbnow,bttvbKRAZE Burgerstvb now,tvbnow,bttvb# K, ]2 }' |, z" }' C: \
) \' a0 d% K/ L3 g6 Q! I% [5 Q& K* l
辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。tvb now,tvbnow,bttvb$ [' _/ F M! W
" k9 N* y5 X5 e3 F7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秘製擔擔麪$60
n0 W! L% G8 f* _- y: f' \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 v9 e) e: e( G: L" S+ E2 O
豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
, k" t: W2 u' q4 S2 X- l r; etvb now,tvbnow,bttvb3 L4 V# y0 c7 N
鹽味拉麪$58
7 v/ S1 A4 w$ S5 K6 B! V* p5.39.217.77:8898
" O$ \1 f% U5 E& k& w' Dtvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 公仔箱論壇9 B6 O: a9 F) Z ~7 _
+ G7 v9 S2 D9 f xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪豉味豬頸肉拉麪$98
/ Q# d- |1 C" Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 a7 r% h% c% R# w! W" H" U
豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 5.39.217.77:88986 A- [ ^" J+ {$ V
) _: S G0 M1 r8 I公仔箱論壇
% V" U8 `9 L& ^5 V5 x8 D; c山頭火tvb now,tvbnow,bttvb' |: M$ o2 I+ \2 P' [% [8 H
# w0 V# N W# y% L G5 k# E
精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。& S) W0 J% o/ W; q, z
1 W" n. l8 u2 [" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
# B/ v9 ^4 J8 U4 m公仔箱論壇
% g6 K# T0 h7 g; W3 A+ d4 x上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 8 z' B) {- f9 q: X" q
* L2 @2 v( F" j5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄海鮮意粉$68
* }& A1 J0 Q* L8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: X9 _$ n: l; {/ f
招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
, L4 w1 U$ J) w) ]- A- y; Atvb now,tvbnow,bttvb1 g) R/ J+ n! L' c
凍黑蜜牛奶抹茶$325 F* q, ~9 P1 [" S, F& G
/ ^: B' H9 f& z4 f5 ]公仔箱論壇最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 5.39.217.77:88983 T% u* u6 I5 x2 V4 S# r0 |4 G; j
公仔箱論壇! A% D" w/ Y* I8 L
, ?& @# w$ ]4 _+ u公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋
! T. ]' V" P- W& x' J& b/ `+ ?2 Otvb now,tvbnow,bttvb
; H. W) X( ~& e9 t! f* ]吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。7 k/ m. Y" K% L6 b
& ^( _. l% ?- s1 \; Xtvb now,tvbnow,bttvb鮭之寶箱$35! x. {5 k7 C8 Z& O
; ]/ U' T9 w; x公仔箱論壇一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
. f3 c' f. p0 D; E2 n8 O1 U, Xtvb now,tvbnow,bttvb
* u) f. V! m4 P8 H5 X
) j2 S' Q. B! ^4 F# [: o( Z5.39.217.77:8898Monster Sushi/ u. y% a4 g% p; M
$ X( ]: g' ~: B8 G1 F5 I; j+ H9 H. g5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-1-2 06:01 AM
| 
發表於 2010-1-4 01:24 PM
|