港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！5.39.217.77:88982 B' {7 n7 G& o0 Z5 _
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2 S) n! n* p: R" I9 E+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 g8 u& i3 k' _4 C5 Z
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: r ~' p# |* l! |. V" c, u公仔箱論壇註：五粒●為最高分
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最濃味人氣魚蛋王5.39.217.77:8898$ F8 O; ?1 s$ ]% @: |
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& A$ W' L# p5 ^, \3 d/ n0 q4 c4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。公仔箱論壇& y& h- M4 K' }3 T7 D
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）" v% o! h" P$ q) u/ O# ]: I* I
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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, P3 o5 Z- n' I9 N( U |1 s勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
$ ]# A+ L: j8 T, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ |; C u6 G' m" a
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$ X2 ?& T, d3 Q0 }( N* m4 O5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。tvb now,tvbnow,bttvb7 s' i7 f' K! q8 x1 y- [) p7 y5 a" V
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Aki
) I# X4 S8 K: H- O0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + l8 V, C! Y: G, j
好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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+ E* F3 h* n# q0 h o; v佳記小食：登打士街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 s7 \: b8 w! c0 Z
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最多粒碗裝無滴汁& U7 j6 p, ]3 F9 S3 t2 u2 H
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。/ P* A/ a# v! `' {0 X* `6 t" S
! a2 j& q, y# I& c. b魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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" l/ r* v# E6 u味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。6 o( F& v/ I. c& {- ^, m
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辣味魚蛋$8（ 10粒）公仔箱論壇, p g d' ~7 Q1 d
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇) I7 G$ B- j- \) G t T
5 A( H% q4 v# M! Q5 L, mtvb now,tvbnow,bttvb黃先生1 J( A/ n$ t3 g6 p$ Y9 {
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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# @& a& A5 n% L) @7 Ztvb now,tvbnow,bttvb陳小姐
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1 j) r9 x: j7 f" ltvb now,tvbnow,bttvb味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。9 t1 n1 t/ W, l
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% h* X" [" O) P: r, }tvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食：山東街 + A/ f" @0 Z- Q- g
$ Z |3 Q+ _& \/ ~% k0 c: x5.39.217.77:8898最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb& T7 Z9 e b$ l
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, s1 g `5 \3 l9 Z魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。公仔箱論壇' n! c M& e3 X$ |: Y
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）公仔箱論壇( a7 F R: z. C3 \! H1 ^( `& r# R
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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" G7 H: n! o5 e+ C1 b大辣魚蛋$6/串、$8兩串5.39.217.77:8898* T6 \8 c. @3 w( V5 _3 m" @6 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 Z6 z. ~; D0 M5 c! M1 i" ?8 L/ K
評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。" W$ T: v, E/ p4 B* r
) f4 J) P* Z# q3 Y/ W3 Q* M- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凌先生7 R% k! ]; ~# _$ B( a
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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- L- ]( h: `% k6 R! g何先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 p0 L+ y" z/ N
5 h; W% z) V7 L6 e( J) M味道可以，都有辣味，路過都會食。
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, L0 R$ i- B5 w/ a2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 ]; O- M$ I
. U F9 M6 e: Y% v/ g( Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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! Y1 N* B- t- j味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 公仔箱論壇' X# |) I! O r4 q+ p
+ G) n2 o. T- \- a公仔箱論壇林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 e( O( ]( F1 c9 j& l
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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7 A9 h0 U0 ~1 |+ ?/ Z! Utvb now,tvbnow,bttvb馮先生5.39.217.77:8898 |: O' j2 Z+ K1 L
& I. h; [- q0 [5 [: }tvb now,tvbnow,bttvb經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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: G I2 p: Y3 U i5 ]5.39.217.77:8898茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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