[中式食譜] 娃娃菜雲耳麪筋炒蘿蔔糕

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材料
5 _, u) |) @: P7 b5 v  r8 L$ itvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
0 G2 }8 I/ K2 Y$ m( p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( F. Y; Q! L, R0 g2 o
調味料5.39.217.77:88986 c% v1 ^' k& q9 X- y9 W9 h4 \
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇  L+ L2 `! d; V6 D4 K
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( e" ^5 f) V" J# d1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ W5 |8 U& o! s0 j, H1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。* Y0 b  v5 \9 f7 \2 W6 p6 M7 W' g

/ T+ v9 h5 B, {- A- e. K7 f5.39.217.77:88982.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
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3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb% g. Y- G0 _3 E+ e) l; [+ ^) q

" b) c$ J7 |. G$ g2 X) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \. m5 m: o* _6 L
貼士
! r  [  f% K. Y. Ftvb now,tvbnow,bttvb雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。
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在市場看到娃娃菜模樣很新奇
& a' \$ v. k( j6 T. D( |0 otvb now,tvbnow,bttvb一直疑惑怎麼料理tvb now,tvbnow,bttvb( e' j- J$ \  K* c
謝謝提供實用的食譜
7 X& R6 P. H6 ~9 D( e公仔箱論壇吃辣的加辣椒,不吃辣加紅蘿蔔5.39.217.77:8898- x! \, k* Z; p: d
就是道色香味俱全的主食餐點