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2 g1 N& r8 r3 O" G" ?8 {* Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' [, ]3 ] }0 s9 E* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z* z; G/ a1 M公仔箱論壇海帶芽 2公克5.39.217.77:8898- p" [& s9 r" O1 [' Z( _8 w5 I
1 X" V* p+ U' V1 V4 n% y- b! }5.39.217.77:8898蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆8 c2 W, F$ M, r
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豆漿 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb! k6 N( h5 l, H
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蔥花 20公克* u: z2 U6 J- e+ `5 @
/ ~- Q, I- v& N8 Q7 P公仔箱論壇【調 味 料】4 i6 _& n6 {. `9 s" R0 B
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鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙2 I( Y F# A# C$ i( K) @; p* O
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 ?, q; } e5 w* p
$ C" Z% I' X1 I! O9 N. M- u公仔箱論壇1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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# U9 @7 p' S. `9 J4 p( k# Stvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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