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【材 料】
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. D( I7 y7 [5 ~2 ^* L% C5.39.217.77:8898海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆公仔箱論壇- O4 Y9 j2 o1 h" r* U
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豆漿 350㏄5.39.217.77:88983 Q; n. U: j. _4 ]* e
) w3 k; ]. A8 ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克5.39.217.77:8898+ P( R+ S1 I+ C
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 D- e; d& [0 F, | f$ ]
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鹽 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?! Y& i# m& h0 A$ o
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白胡椒粉 1/6茶匙
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4 C5 e+ B: s( p2 ?6 l# x" F7 h& `公仔箱論壇【做 法】! ~; c7 r& j$ d. F. n' p, i: O6 i+ b
# S) D6 h( n6 G1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
( \5 r* F7 F: [1 Z' Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U) [6 A7 I8 l- D( A& ~5.39.217.77:88982.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.77:8898! L, F- G8 q' W7 ]
! S L' q' I. L/ a# a& ?! ?公仔箱論壇3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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% `) w2 T8 `% W' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。公仔箱論壇$ F" b; M$ F* T# b* k
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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