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[中式食譜] 豆漿三絲羹

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【材  料】
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3 }$ I4 }; ^) @! Y4 M( _3 _5.39.217.77:8898筍絲80公克
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胡蘿蔔絲 20公克
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肉絲 50公克
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$ P" Z: j# V/ E7 e" g1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 700㏄
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; e" @! a2 R$ _- }2 @9 O6 h* k& }" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2匙  D* [  l# G) C$ v# a0 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' O: w6 f+ U0 c; M
白胡椒1/2茶匙公仔箱論壇" c/ p3 W8 s" ]# }) F
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太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 V( p4 F2 p: I3 \/ \

9 T  `% P: I9 b# K! q2 n【做  法】/ U- n5 B5 d3 M5 @+ v
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒,撈出後沖冷水,備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾,接著加入作法1的材料。tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ G+ `" ]8 M% A# |6 O, u

& [4 k/ A  P  X9 y# G' S; G3.待作法2煮滾後,轉小火,淋入太白粉水,慢慢攪拌至均勻後關火,滴入香油即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 g3 d/ m6 ?: u

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勾芡時爐火不宜太大,湯汁不可大滾,否則芡粉容易結塊,勾完芡也不要再大滾,湯汁才不會混濁。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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