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# z6 V8 p( H6 ^7 h1 D& Q: N- J【材 料】
1 Y Z+ h4 I0 i9 f( Q% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; ^) D: R8 V8 d3 T* {, r4 ~3 y) H
皮蛋 2顆
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' s! @+ H% V2 C: O" y3 |4 v9 F" {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb% r- ^# A3 H: x' V. S5 [ P8 F. K9 U
, o; N: r: D- f0 L6 M& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇8 L& O( O1 S* ]2 p9 [
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙3 v! z! b5 v$ l6 u- B/ U. ~) W& x
8 Y8 w% c7 a$ B7 U5 ]! F公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:88983 w' C* F4 I6 W* J# a! e
 公仔箱論壇" u" _+ t& v: `5 y3 Q+ w, X. l+ O
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
, c/ `2 f* X( P- r2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
7 l) ?' t/ J& b3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
/ T7 ?% D3 R5 v* G0 y: |tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 W. z- U4 s1 M% o" t
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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