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雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J Q/ g+ m" v4 R( h4 s9 @' q
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做法公仔箱論壇& q* g% [' ~; O% Q0 K8 b. [5 p
1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。3 t- ]/ W* A# q8 C4 b' C3 s% J
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。公仔箱論壇& a4 O2 X3 x% g9 @% h( J& Q
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