[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D  O- O8 \' S9 d. o; Z  Z
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螃蟹 150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 A+ g2 F; C% _" T; ~8 V6 G( I

1 n/ L. O0 n1 ?# C4 ?; Mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇 10公克
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2 O% M2 V3 M. y, Z魚板 2片5.39.217.77:88985 Z& E1 {9 v1 i
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雞蛋 2個0 U  B1 l  A5 J- a: X3 C) e, z$ F
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙5.39.217.77:8898; z4 j' E- q; k
公仔箱論壇2 ~; r: d, P6 w7 ~2 B1 x8 W( {
細砂糖 少許
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水 200㏄
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! B4 q& |/ m& d' }  E* f$ v1 \B.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 \3 ]* j. c1 Q( j9 {
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米酒15㏄公仔箱論壇, G; v- V" Q: o9 ?" M* I

/ j/ d3 Z) Q" [& @- u# B- X7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許! ^" t" l$ h$ j* _
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【做　 法】
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4 n' a6 s! z& B- u# n0 N! ]1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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1 g& h) _2 t7 E# x/ }# g5.39.217.77:88982.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。5.39.217.77:8898) e# a5 Y$ y9 f# B+ q

0 `& \6 `& Q: i0 `4 \7 W7 O8 S公仔箱論壇3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb! S/ t) }/ Z9 K- w

; W7 E" R( ~. n* i* }/ ]- Z4 O公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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fatgor

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