[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
- V4 o* k9 ~" u0 n# i- L牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb) F! l5 ?1 ?& L2 p% y0 U
蓮藕300克
" n) V6 F7 t! h& q薑2片
. h; M( g- g; }4 a8 L6 T( z8 q& P清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- d/ C+ x& z) n4 I
冰糖3塊
9 X2 I' J: v1 V$ T8 A; `- L柱侯醬適量
. k* q/ j" }8 d. g* V4 W+ ~蔥絲少許5.39.217.77:8898  J2 v* ?! G! v: e! o

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( q- g. f8 ~( g/ B) Y. [& `& }# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 D/ ~+ Y# P% F& S; p+ B5 U

- `" m. B6 A" s7 w, r1. 將全部材料洗淨。
0 Y6 H  p6 d/ N3 i4 z1 x+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
2 t5 U  O% Q4 j1 B+ C3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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