材料
% I. j0 w! O) Q* k; Otvb now,tvbnow,bttvb老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \6 ?% u) z2 u; F& G% ]
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7 C* n4 ?- l1 k& ]做法5.39.217.77:8898 T1 m. f2 M, [' {( V
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
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4 Y. V+ x! R3 N1 b- {2 D p公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。公仔箱論壇# T# U2 K1 o; o: i+ `7 a
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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