以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。公仔箱論壇! k/ V ?; g7 Q. |- m* z; b
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1、Antioxidants5.39.217.77:88981 N$ }6 j* x8 {0 s- O$ O9 S
, }% \0 }! n* c1 Y 抗氧化剂———食物让你更年轻 h- g! l: D+ a' @ m8 G/ e) H4 L
+ c- J7 Z6 A( U2 {" ?- g 严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。# A* e" c' _$ `2 R; D; @
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关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。' ^3 u8 w& U, P3 z* H
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2、BreastCancertvb now,tvbnow,bttvb& C! G4 S; }" j3 l
" S5 u$ C8 D8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乳腺癌———坚持食用大豆
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担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
+ B K, D9 E1 E# x; m' N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& o& X% C5 a" t9 I
关键点：每天食用至少两份大豆食品。7 z# ?6 K* s3 w$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 t" s1 X b7 c* o0 ?/ \5 z
3、ColorfulFoods6 y" Y. V/ r' l! L F' s8 C% J- `
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多色食品———时髦的健康
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) q) w9 O, x6 H( G( @: x! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。
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* o. s# I* |: T# e& `$ }4 v' ? Q2 F5.39.217.77:8898 关键点：吃各种颜色的食物。
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4、DASHDiet
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用膳食停止高血压———蔬果多多益善
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2 u6 I" C- y9 O4 A- L# g3 D公仔箱論壇 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。
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$ e) w1 Q$ n$ D1 u7 x O. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键点：低脂少盐，多吃蔬果。公仔箱論壇& X) f' O7 H0 G8 H; |& E& v( d
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5、Ephedra
" M. N0 I& Q! z- n6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ?! @ x% c. ?# C! J, J
麻黄———减肥产品的安全思考tvb now,tvbnow,bttvb. _% d4 {' O- V0 L% U
3 r w) g$ I% H& [公仔箱論壇 营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。6 L: B0 e+ I" F( K
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关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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