放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~5.39.217.77:8898) w+ O2 H& ^, r* k6 V
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/ u; p; c; ]. O3 ]tvb now,tvbnow,bttvb話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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q8 J6 e4 j0 M, ` P4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88983 F6 N, ]0 [1 L* ]+ H0 J- S
泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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h% J A) Z! H/ H, qtvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇' n: k4 J2 U; v( ]' I
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# X8 |" w: g$ o+ h' C+ D公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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/ p3 Y" J) ] ~8 G$ j5 S/ Q炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 U& [- s, a4 B
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0 X* _* U& ^$ T, D: R* H, f+ O石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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& ?' x+ _ B* q; F: }5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 w8 `2 h3 Z* b9 n! F" A
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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* ^0 u7 i$ _" ~2 q% P- @+ u& S5 x" Gtvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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. u0 m v# t' w C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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1 x# P9 w0 q" z, y2 D$ b& O公仔箱論壇有關餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb6 _9 M6 R" b! m0 s
地址：銅鑼灣謝斐道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 V: P2 D a# G! E( m' B+ s
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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