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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇3 D% w3 d/ G$ r" g; \, |* M

% {% j% r( ^4 R: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k+ b1 D/ A6 ]8 P  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~5.39.217.77:8898$ k) a; Y* h5 P! a: V# O
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~公仔箱論壇- G' v3 z6 z2 d5 U- k* V+ z
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8 f3 N; J) w. f話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~* C, K/ h' U  ^, O+ \

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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! [( R; C( x) L6 D

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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=tvb now,tvbnow,bttvb! F7 I, z- k# q6 q. C* V

, J9 e( h. n  ^8 B% [9 P' C5.39.217.77:8898+ a+ O  L: O. r6 B& o8 N
泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...
* ^9 p, p5 W: A8 l; d- K: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb" g3 m% ^# f( H* g' N+ ~
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~% f) K, `7 i2 k: I% v
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, Q$ {0 \8 g: a& o! Z, ?, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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- W$ O/ \% N' a( P! `1 ~3 d雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 Q. ]. n* m$ F4 J( s+ e& g
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小記:  \' m% c/ r0 o4 ^9 F; _  O
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
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! u, E1 m+ W3 @5 p. ^7 @0 u  o地址:銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb0 b) f3 M! ~1 f) j
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