來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
8 W2 Z& M ?* {# Z7 J公仔箱論壇材料：
0 v: p6 u' N% B+ y' K牛肉半斤，洋蔥一個
' b0 j/ f4 H" Y& `$ `5 K% U3 F0 E調味料：3 l1 N" x- _0 ?' c
黑胡椒醬2湯匙
/ n \5 @" ^# U8 v# [) d. ?6 N( qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
* _/ l& p4 o4 @ H* F' }9 [1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
_: ?7 |" L! Q3 b: x5 Z8 b/ M公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
1 W, o7 T! w9 Q9 @& Y+ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟公仔箱論壇2 }3 `) l' m" e/ L d
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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