[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     
  h, ]6 d$ Z% k0 b( v- s免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙+ I5 F- k5 B" ^1 F: B' v
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調味醃料：
* E5 ^4 n8 y# S5 _: z! ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
, F8 o' T$ U8 @$ Y  k9 r1 H7 p  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* K6 Q6 b) ]' q: m* g& [' Q# J; Y做法:     
" J) ~8 e+ h# j4 [' u* S& z; N9 V, atvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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4 T. s5 ~$ t5 V: y4 A5.39.217.77:88982. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。# A# s( ]7 k* v+ A2 \4 S9 k9 d2 J

9 z. \. \2 [% L9 z% P1 G1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。# s7 y& g8 n" }7 B

# y) E1 g/ j+ I3 t8 A/ W* ^, ^, M0 m公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。