+ {2 f* J& B0 N- A+ z% a公仔箱論壇材料:
+ W" j( H0 o# u5 X! P6 E& }3 e$ O5.39.217.77:8898冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& l b a1 |' A
2 P% h, d; S0 R9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d! N* y8 z( e, X公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 }, v$ f: W8 q
魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88981 X* F2 C7 l, W9 R9 q
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做法: 公仔箱論壇8 R1 o# l0 l8 O' s9 Q* ?8 d9 r
1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇! X; Z/ R8 c# F; u9 Q& Y# J. _
7 ^ G" J7 @; N3 ?# }5.39.217.77:88982. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& g# f5 K; ^3 X _0 W
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3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 b: ]* p1 a( j9 C+ W3 B8 l
* N4 k u. K9 W/ a2 U4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-21 05:44 AM
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