[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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5 }- \$ c; h' @! s5 v材料:     
; k( W" w& x: b% l* D- Z5.39.217.77:8898冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# N: F% L; X
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# M. ?) D" h1 S$ z  |/ c( v  `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     - Y( w1 A  h. m9 S! J
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
" [6 D' b' ]; o/ O4 S' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( n9 @% C4 q5 ?
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做法:     & q) X- K* R, P  y9 B
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.77:8898. Y3 `( ^  x! k
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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7 L2 L' C/ A/ X5.39.217.77:88984.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。% |! y8 E& b% d4 r% c. ]
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